底冷え
大雪から一夜明けたが、お隣の屋根や庭にはまだまだ雪が。そのせいで底冷えしている。
2月にぱたぱたと出張が決定。いったんはなくなった下関が復活。末には泊りで札幌も。久々にタヌキスクエアの清水亭に行こうっと。Home - shimizutei ページ!
晩ごはんは、昨夜帰ってから作ったマッシュポテトに作り置きのミートソースをかけてポテトグラタン。野菜生春巻き(ムラサキキャベツと人参とパクチー)と買ってきた鳥から揚げ。
作りだめ
そのまま、青山のファーマーズマーケットへ向かい、野菜やら買い出し。カレーフェスで屋台がいくつか出てたけど、中途半端なじかんのため、そのまま帰る。
そうそう、先日こういうものが郵送されてきましてね。
年末、髪を切りにいって地元商店街の年末のスクラッチをやった。ハズレ券だったのだが、「残念賞に申し込んでおくわ〜」といわれてた。それがあたったというわけ。5000円の商品券!
わざわざ出してくれた御礼に、マーケットでミカン買って差し入れた。昨日採りたてだってよ。
最近、週末にたくさん作り置きして保存・冷凍してる。今週はこんな感じ。
で、晩ごはんはこれらを使った前菜たちと。
実家から持ち帰った最後の冷凍えび、雑煮用に小分けしてた残りの冷凍鶏肉でパエリア。サフランなんか高いから入ってないで。でも問題ないでー。
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そんなわけで、ちょっと書き留めてみようと思った。気まぐれ更新ですが。
会社でおやつをふるまう。ナンバーシュガーのキャラメル。8種類の味が入ってる。