蚤の市と250円の口福
お休み3日目。まだまだ休みがある、という幸せ。
昨日の鍋の汁にフォーを投入、ナンプラーで味付けしてトマトサルサをトッピング。うんまい。
10時からお隣でカット。前髪ぱつーんが際立ちます、チコちゃんのよう（笑）。一息ついて、さぎまるでお出かけ。
善福寺川沿いのサイクリングは気持ちいい。
さらに東へ東へ、赤坂のアークヒルズまで。蚤の市をやっているというので行ってみた。物欲の高ぶりをおさえ、ピアスを1つだけ購入。
帰りに参宮橋のパン屋さんに寄ったが、月曜日お休みだった！痛恨。で、幡ヶ谷付近を通過中に見つけたお肉屋さんでハムカツサンドを買う。250円だ！。お昼も食べてなかったので、帰ってすぐにいただく。マスタードを2種添えて。
そのまま早い夕飯に突入。麻婆豆腐の復習など。
アマゾンプライムで「武士の献立」を見ながら。とてもよかった。
麻婆豆腐を極める
朝、ゆっくりめに起床。朝ごはんを食べてのんびりしてたところで、ふと気づく。近所の中華料理屋オトノハの朝市をやってる日だな、と。さぎまるにてぴゅーんと行ってきた。
オトノハのごまダレと、出店してた国立のcircusの焼き菓子を買ってきた。朝市はいいね。
昼過ぎ、阿佐ヶ谷のコトラボへ。駒場東大前の定食屋・菱田屋の菱田アキラさんを先生に迎えて麻婆豆腐を習う教室である。まずはラー油作りからはじめ、肉は牛カルビを刻んで使う。仕込み、炒め方、味付け、水分量、水溶き片栗粉の投入方法など、こと細かく身近で教えてもらう。
今回はひとりひとり、自分の麻婆豆腐をつくった。肉の量が少ないのにひき肉とは全く違う、今までとは全く違う味わい。平成最後にワタシの麻婆豆腐は進化した！
もう一品、先生によるもやしと豆苗の炒め物も目からうろこのテクニック。これも色々応用がきく。大満足で帰宅。
中途半端な時間の昼ごはんだったので、夜は土鍋を出して、軽く野菜と按田餃子を茹でる。オトノハのごまダレ、味の要などをつけて。「きのう何食べた」を見ながら。
ふたりの食卓なんだけど、初めてのクリスマスのときと年月を重ねた今と、台所の変化様子がすごくリアルだなあ、と思った。小物とかだけでなく、空気感も。
あと、このオーブンの2段使い。さすがシロさん。
10連休がはじまった！
とうとう始まりました、10連休。初日の今日は、まずは家事。あちこち片づけます。
16時ごろ家を出て品川へ。6月あたまに迫った弟の結婚式、前日に北海道から親戚一同がくるので、夜に食事会をしようと。宿泊場所などから検討して、プリンスホテル新高輪の古稀殿（中華）に決定。予約をしてきた。
その後、新宿へ。小田急のエノテカでKさんのお誕生日祝いワインを選ぶ。続いて、小田急で出店している玉木新雌さんのショップへ・・・またしてもストールを買ってしまった！
ペペに移動して、ゆかの仕事上がりを待つ。合流し、ごはんへ。つるかめ食堂に行ってみたがいっぱいなので、アカシアへ。
コロッケ盛り合わせ、釜揚げソーセージ、ロールキャベツシチューなど食べる。私は主にワイン。仕事のこと、プライベートのこと、話は尽きず。アカシアのあと、星乃珈琲に移動してさらにおしゃべりした。
必死のまいにち（その２）
今週も大変でござる。そもそも10連休があるから大変なのか、それ以前に業務量が多すぎるのか、わからなくなってきたよ。
忙しすぎて記憶があいまい。先週から何やってたかなあ、とカレンダーを見返すと、土曜日は学芸大のばばううライブへ、さぎまる（自転車）で。日曜日はたまった家事を片付けて終わってるっぽい（大量に冬物クリーニングを出している）。
月曜と火曜は水曜朝に納品のオオモノ（70ページくらいある）の最終局面。疲弊しきったが、やりきった！そして水曜日の今日、朝からブツをメール納品し、ものすごい解放感・・・は束の間で、午後からは編集会議の準備と東京駅に移動して実施。荷物があるのでいったん会社に戻り、帰宅は23時過ぎ。
さて、今日は午後からクライアント先で動画撮影ですよ。夜までかかります。そして、10連休まで、あと一日。ちーん。
必死のまいにち
今週も飛ぶように過ぎていく、必死のまいにち。火曜日と水曜日は記憶がなかったな。木曜日の今日は外出予定があったりするので、べんとうはなし。
お昼は時間なく、会社そばのインド屋でベジタブルカレー。悪くないけど、できればアンキットに行きたかったよ。
夕方から某所で動画の撮影。先生がとても上手で、するすると終了。19時までだけど、今日はもう帰りましょう。クイーンズでさしみ盛り（いか・あじなど）、山芋の磯部揚げ、菜の花胡麻和え。焼酎ハイボール。ゴールデンウイーク、ちょろちょろと予定が入ってきた。しかし、来週にならないと本当に全く仕事しなくていいのか、わからない。おそらくどこか出そうな気はするが。
今のところの予定は、
・コトラボで菱田屋の麻婆豆腐を習う
・久能山でソハヤをみる
・パークタワーホテルでクイーンネス
が決定。またしても三大趣味（食・刀＆城・音楽）そろい踏み。10連休なんて、きっとあっという間だろうなあ。
もうそんなに
週明け月曜日。何とか今週も乗り切りましょう。
鶏むね肉のソテーのべんとう。米屋でもらった漬物パックをあけたのだけど、これがとてもおいしい。キューリのキューちゃんの豪華な奴みたいで。
今日はなかなか山場だった（原稿修正提出やら何やら）が、何とか乗り切れた。ホッとして、会社で晩ごはん。無印のダルカレーをもってきたタイ米にかけ、トマトの切ったのと糠漬けを添える。残りの業務をやってたら21時過ぎ、めずらしく3人しか会社に残ってなかった。Mちゃんを残し、同僚Sと帰宅。彼女はわたしの半年前に入社してて、そろそろ20周年だよね、なんていいつつ。20周年かあ・・・しみじみ。
帰宅し、届いてたレンジのフィルターを取り替えたり、セーターをしまったりしてたら23時過ぎた。風呂に入って就寝、2週間ぶりくらいの無酒日だわ。飲まないと夜の時間が有効に使えるのよね、ほんと。
やすむ。
一山超えたところでまた一山。土曜日も朝から仕事に出ており、夜は都内で編集会議。帰宅は夜遅く。本当は今日も出たほうがいいけれど、さすがに体も気持ちもキツイ。休みます。
9時半までゆっくり寝てから起きだす。先週からコートをクリーニングに出したりしてた。セーターなどを洗い、早々に半そでを出す。これでもう秋まで大丈夫。一息ついたところで、鴨南蛮うどん（そばが切れていた）を作り、朝昼兼用のごはん。続いて部屋の掃除も。
ひととおり家事が終わったら13時過ぎてた。さぎまる（自転車）で出かけよう。まずは代々木上原の按田餃子へ。途中でカタネベーカリーにも立ち寄り、いくつかパンを買う。按田餃子にて冷凍餃子と味の要を買い、高円寺へ戻る。今日のルートはなかなかよかった、こちら方面に行くときはこうしよう。高円寺ではユータカラヤで野菜、イオンリカーでお酒。タケノコを買おうか迷ったけど、微妙なサイズなので見送った。来週こそは食べたい。
帰宅したら16時過ぎてた、買ってきた野菜の処理などをしつつ、早い晩ごはん。塩麹に漬けていた鶏むね肉とパプリカ、レンコンをオーブンで焼く。茹でブロッコリーとカタネベーカリーのパン色々、スパークリングワイン。夜までのんびり飲み食いして、休日が終了。
