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Galaxy Station β

忘れがちな日々のことなど

味噌仕込み

6時過ぎには目が覚めてた、布団で8時までゴロゴロ。起き出して朝ごはん、高木ベーカリーの丸いパンにトマトとハム、香菜をサンド。

 

さて、ちょっと遅くなったが、今年も味噌仕込み。鈴木こうじ店から届いた玄米味噌セットで5kgを仕込む。大分ルーチンに仕込めるようになってきた。美味しくなーれ。

 https://www.instagram.com/p/BRPiWhHFNwf/

 

終わって昼ごはんは、かつおめし(高知出張で買ってきてたの)、青じそ入り卵焼き、ひじき煮、里芋とお揚げの味噌汁。

 

午後も色々と片付けと料理。直虎を見ながら晩ごはん。鯛の塩焼き、ポテトサラダ、そして昨日の残りのミートソースでラザニア。

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フル活動の土曜日

ああ、ようやく週末。のっそり起き出す。朝ごはんは、ツナ入りパンとチーズ入りパンを半分ずつ(HOKUOの)。

 

今日は片付けデー。あれやこれやゴミ袋4つくらい出てきた。掃除もアチコチやって、背中と腰が痛え!そうこうしてるうちに、火災報知器の点検がきた。終わって外出。ずっと懸念だった(もう1年くらい)ボロい洗濯機と冷蔵庫を思い切って買い換えるため、近所の電気屋へ。手配できてめでたし。合わせて高円寺の高野青果やユータカラヤ、しげくに屋ベーカリー(いつも大人気)で買い物。

 

 

冷蔵庫手配もできたし、冷凍庫はできる限り片付けておこう。晩ごはんは、ミートソーススパゲティ(セロリとニンジンの端っこが片付く)、鶏モモの塩焼き(冷凍庫に一枚あった)とキノコとレンコンのソテー、トマトと新玉ねぎと香草のサラダ。

 

 

食べながら撮りためてた録画。NHKのボス潜入の保育&介護企業と消臭剤メーカーの回。ツッコミしまくり。まずは、個人的な還元はダメよ、仕組みをつくらんと。あと、最近見てると、頑張ってる人もいるが、どうも世襲会社のボスは改善がパッとせんなあ。

 

 

 

 

外で打ち合わせ2件

最近朝に色々まとめてやっているので時間が足りない。30分早く、6時に起きてみた。バタバタは減ったな、早寝早起き。朝ごはんは昨日の鍋の残りに蕎麦投入して、鴨ネギ蕎麦。

 

午前中は東京駅近辺に外出して打ち合わせ。一度行ってみたいと思ってた南インド料理店ダバ・インディアのそば。12時前なのに並んでた。会社に帰って昼ごはんべんとう。ささみの梅しそ巻き焼き、切り干し煮、スナップえんどう、卵焼き。

夕方ごろ、また外で打ち合わせ。いっぱい議論することあって、20時近くになる。そのまま帰宅し、四文屋でごはん。チューハイ片手にポテトサラダと煮込み、串は牛(のどこか)、シロ、ハラミ。

 

 

新しいシステム

昨夜の雨のせいか寒い。朝ごはんは暖かい蕎麦(茹でほうれん草と天かす入り)。必要な資料を取りに、国会図書館へ直行。しばらく来ないうちに、システムがずいぶん新しくなってた。2000年までの雑誌がデジタルデータ化され、閲覧も複写も楽チンになった。

 

それでも出社したのは11時過ぎ、即座に打ち合わせ一件やって昼ごはん。今日のべんとうは豚肉巻き、ひじき煮、茹でインゲン、茹でたまご。

 

午後は比較的のんびりしてたけど、夕方ごろに舞い込んだ仕事で遅くなってしまった。晩ごはんは、コン郎持ち出して鴨すき(白菜、ネギ、色々きのこ、豆腐)。汁も具も残したから、朝ごはんの蕎麦にしよう。(酒なし)

 

 

桃太郎すし

今日から3月、しかしまだまだ寒い。朝ごはんはお雑煮(里芋・人参・しいたけ・ネギ)。これでようやく正月用に買った餅(パウチ)が終了。

 

午前中は社内でミーティング。色々と意見が飛び交い、明日までに修正して金曜にぶつけてみることとする。昼ごはんはブリ照り焼きべんとう(茹でほうれん草、切り干し煮、きのこの塩麹炒め)。  

 

午後からはコツコツと企画書直しと別件取材準備。夜ごはんは久しぶりに 高円寺の桃太郎すしに。本店が改装されて、カウンターが増えた。昔のように全面カウンターではないが、それでもうれしい。ちびビールの後に熱燗と宇和島フェアのお刺身盛り(鯛、鰤、しめ鯖)、カレイの唐揚げ、西京焼き。お寿司はとり貝と小肌、それと鉄火巻き。まんぞく。

 

 

 

アイデア出ず

布団まで騎士団を持ち込むものの、あっという間に寝落ちてしまい、1ページも読めず。目覚ましがなる15分前までぐっすり。朝ごはんはチーズトーストとマンハッタンクラムチャウダースープ。

 

昼、手配したものをパッキングし、京都方面へ荷物送付。会社そばの郵便局はとても感じがいい。街中だけど、数少ない地元の年寄りも大事にしてる感じなんだよね。昼ごはんはしげくに屋ベーカリーの食パンで作ってきた、チーズハムトマトきゅうりサンド。それとコーンスープ。

 

午後からは3月にポチポチと入っている取材準備と、ウェブ関連の企画書作成。なかなか良いアイデアはでない、たたき台作って明日の会議時に提案してみる。

 

サクッと帰宅して晩ごはん。解凍してた鶏胸肉でチキン南蛮(タルタルソースもつくる)、茹でほうれん草、色々きのこ(エリンギ・まいたけ・しめじ・マッシュルーム)の塩麹炒め、昨日食べなかったコンビニのエビグラタン。

 

食後、ずっとやりたかった片付けに手をつける。色んなところをスッキリさせたい、大事なもの好きなものも厳選してく。まず今日は本棚の整理。盛大に片付いて満足。お風呂に入り、騎士団もって布団に潜り込む。(酒なし)

ライブ明けの長時間労働

数年に一度の大イベントが終わった。言い訳にして放置してたことをコツコツ片付けないと。まずは日々のメモも復活させてみる。

 

昨夜は六本木でも打ち上げの後、大分から来てくれた友人を新高円寺に招いて、北彩亭で軽く二次会。布団に入ったのは23時ごろだったか。思いのほか、スッキリ目覚める。ただし、アチコチ筋肉痛。

朝ごはんは、週末に買ってた「しげくに屋ベーカリー」の食パンでピザトースト。それとコーンスープ。

 

昼前、手配するものがあったので三越前へ。思ったより手間取り、ランチ時間に被ってしまう。コレド内の店は大行列。なので、三越の地下のイートイン広味坊にて麻婆豆腐ごはん。水天宮の翠蓮の方が好みだなあ、値段的にも…みんな麺を食べてて、そっちの方が良かったっぽい。本屋に寄って、ようやく村上春樹の新刊を購入。

 

午後はクライアント先にて打ち合わせと動画編集作業。これが結局14時から21時半までかかった。疲労困ぱい、ヨロヨロと帰宅。晩ごはんは、クイーンズ伊勢丹で買ったおさしみ、白和え、鶏胸肉竜田揚げ。たまってた直虎2回分を見た、もう来週は桶狭間