休日出勤のちレバーパテ大成功

今日も休日出勤ですよう。昨日よりは少し遅めに家を出た。

本日のランチは、Shake Shackのバーガー。ボリューム満点で美味しい。今日もごちそうさまです。調査は15時過ぎに終了。解散したあと、JRで高円寺へ。しげくに屋で今週のパン、ユータカラヤで野菜と魚を買って帰宅。

家に帰ってからひじきとサツマイモの甘煮を炊く。掃除も済ませちゃう。これで明日は完全フリーとなった。早めから晩ごはん、昼が重かったので、ユータカラヤで買った貝とまぐろのお刺身をつまみ、豚ひれの西京漬け少しとサツマイモの薄切りをオーブンで焼いたのを。それとレバーパテの味見。おっ！冷やしたらちょうどいい固さになっている！！昨日くらいの粘度でよかったんだ。大成功だ。お刺身で酔鯨を一杯のみ、昨日の残りのスパークリング（バキュバンは優秀だ、まあそれなりに気は抜けるけど）を。連日眠たいので、10時には布団へ。