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忘れがちな日々のことなど

夜更かしとコトラボ

昨夜イーブックでマンガを読み始めたらやめられなくなって、盛大に夜更かし。そして遅くおきる。ダメやん。ともかく暖房を入れて、のろっと起き出す。お米といで洗濯、ごはんと味噌汁、漬物と目玉焼きで朝昼ごはん。その後、掃除など。

昼過ぎに駅前へ。まずcotogotoで買い物、プレゼントとか洗剤とか。ユータカラヤでサバ切り身(味噌漬けにして冷凍)、ヨーグルト、牛乳、うずらの卵、プチトマトなど。ジャンプで豚肩ロースかたまり。帰宅して一旦荷物を置いてドラックストアとクリーニング。戻って、煮豚とプチトマトのバルサミコ漬けを作る。並行して、料理教室の燻製の復習(チーズとうずらの卵)。火力強かったか、スモークの後ろにコゲのにおいが。鍋真っ黒けになり、もうこれ専用と決める。実験は続く。

 

夕方、阿佐ヶ谷のコトラボへ。枝元なほみさんによる福島牛と新米の会へ。詳しくはInstagramにて。

https://www.instagram.com/p/B5z4PYkFt2n/?igshid=1oqu71lay5ubm