2018-01-31 着火前 昨夜はウダウダしてたら寝るのが遅れた。眠たい、ねむたい。丸パンにチーズとハムを挟んで朝ごはん。 久しぶりに塩麹を使って炒め物。ブームが過ぎたか、あまり目にしなくなって困る。 打ち合わせや対応に追われて、原稿進まず。そろそろやばい。尻着火直前。 晩ごはんは先日作って冷凍してたイワシの梅干し煮。それと昨年北海道で買ってた砕け干し貝柱を酒に漬けておいたのを使い、白菜やきのこなどと中華風炒めに。