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忘れがちな日々のことなど

ふむふむの一日

昨日よりはだいぶマシだが、寒い朝。週末に多めに作って冷凍してたかき揚げを出し、朝ごはんに温かいかき揚げそば。

 

今日も午後から予定ありのため、急ぎのものを片付ける。昼ごはんべんとうは、れんこんの挟み焼き、ひじき煮、切り干し煮、小松菜のおひたし。

https://www.instagram.com/p/BRrPRQZlWVG/

 

 

さて、午後は途中休憩あるが、4時間と長丁場でマナー研修なるもの。もう10年くらい前にもマナー研修なるものがあって、その時はかなり啓発っぽい感じだったのだが、今回のは違ってて役立つ感じだった。あと、あまり関わりがない社内の人々のキャラクターも分かって、なんかよかったし。ふむふむだ。

 

研修が終わったらもう夕方で、急いであれやこれや。1人だし、帰ってうどんでも煮るかと思ったが、閉店間際の伊勢丹に吸い込まれた。タイムセールであんまり出ない下鴨茶寮のおべんとうが値引きされてたので、つい買う。こないだ掃除のときに出てきた三越のデパート共通券(いつのものか不明、ちょっと緊張しつつだした)を使ったから、実質80円なり(笑)。

ちまちま旬なものが入ってた。べんとうなら料亭の味が身近。さて上の左から二番目、鳥焼きの下にあった幽庵焼きのようなちっちゃな焼魚がとても美味だった。下の右から二番目の高野豆腐がふんわり甘く炊かれてて、これも新鮮。自分だとあまり甘くしないから。がんもは出汁がしみてる炊き方で、隣の若竹煮はまた違う味付け。こちらもふむふむふむだ。

 

冬並みの寒さ

昨夜も結構寝落ちぎみ、電池切れがはやい。朝ごはんはハムを乗っけてピザトーストとバナナヨーグルト。

 

午後からがっつりクライアントのところで打ち合わせなので、大急ぎであれこれをすませる。13時からなので、ちょっと早弁した。今日のべんとうはブリの照り焼き、ひじき煮、大根葉のごま炒め、卵焼き。

https://www.instagram.com/p/BRopv8Gl73n/

 

 

クライアントのところでは、あれこれ3時間以上ディスカッションなど。少しずつ見えてきた、もっと自分のやることをスピードアップせねば。

 

会社に戻ってもうひとふんばり、目処がついたところで退社。家に帰って晩ごはん。買ってきたおつまみ刺身(いか・ぶり・甘エビ)に、白菜とネギとシイタケ切って、残っていた豆腐でひとり湯豆腐。今日は本当に寒かったなあ、焼酎をぐびり。

 

混みよう

昨夜は布団に入り、おなかの上にMacBookをのっけて作業してたんだけど、途中で寝落ちそうになってた。やばい。朝ごはんはごはんと昨日の残りの豚汁、自家製のちりめん山椒、大根葉の炒めたの。本日はクライアントへ直行。朝の銀座線はすごすぎる混みよう。毎朝事故が起きないのが不思議なくらいの混雑なのに。

 

会社に戻ったらもう昼、べんとうは「何とか五色にしたぞ丼」。炒り卵でないところが新鮮。

https://www.instagram.com/p/BRmDA36Fwwd/

 

 

午後もいろんな仕事に追われ、遅めの帰宅。会社そばの大金鳥店で買った鴨の切り落としとササミを野菜(ネギ、しいたけ、レンコン、アスパラ)と焼いた。あとはトマトと香菜のサラダ。

 

仕事上で考えることがいっぱい。切り替えができないなあ。

 

和食うまい

昨夜は早めに布団に入ったら、1時過ぎに目がさめる。そのまま3時前まで本読んだりしてて、さすがにイカンと無理やり寝た。6時に起きて眠い。朝ごはんは昨日作った焼豚でバインミーサンド、キャベツのスープ、みかん。

https://www.instagram.com/p/BRjgvrelHx7/

 

今日の仕事はほとんどが先週修正に出していたもののチェック。新しいことがなかなか進まない。昼ごはんべんとうは、豚肉とピーマンの炒め、ひじき煮、きんぴらごぼう、なます。

 

https://www.instagram.com/p/BRjgP0EFjBe/

 

ここしばらく飲み続きだったから、今日はお休み。ご飯を炊いて、赤魚を焼いてたっぷりの大根おろし、小松菜の塩炒めときんぴらごぼうの残り、それから豚汁。(酒なし)

 

 

好きなもの

またしても6時に目がさめる、微妙に腕が筋肉痛(本をえっちらおっちら運んだので)。布団で8時までゴロゴロ。起き出して朝ごはん、昨日残ったヒレカツをパンに挟んだカツサンド、きのこのスープ、みかん。

 

10時半ごろ家を出て、吉祥寺までお出かけ。イイダ傘店の展示会へ。つい一昨日、昨年頼んでた折り畳み傘が届いたとこだけども、ね。今年の柄をじっくり吟味。オンラインオーダーするかも。ねらってた小物を手に入れた、ポーチやハンカチ。好きなカバ。

 

 

そのまま高円寺に戻ったところ、駅に野菜販売所が出てたので、大根とパクチーをかう。そして、しげくに屋ベーカリーで食パンとバケット。坂を登って家に帰る。帰ってアレコレ週末の料理。ひじきを炊き、焼豚(なかしましほさんの「ごはんですよ」のレシピで)となますを作った。

 

そして、晩ごはんは早虎を見ながら。メカジキのソテー、アスパラも一緒に炒めた。

 

ああ、もう目が離せない。

 

 

 

 

 

 

あたらしい家電

疲れてたのか、バッタリ倒れるように寝た。6時頃目が覚めるが、そのまま8時まで布団でゴロゴロ。ようやく起き出してHOKUOのキッシュパン、いちご、コーヒーで朝ごはん。

 

今日は購入した冷蔵庫と洗濯機が届く。ともに13,4年くらいは使ってた。洗濯機は大分前にフタが取れてて、いちいちはめ直して使ってたし、冷蔵庫は163Lの小さいサイズでいつも中身がパンパンなので苦労してた。お迎えするため、物をイロイロ移動したりしつつ、掃除。ぎゃー、すごいホコリが!おおわらわ。

 

さて、新しい洗濯機は洗濯容量は増えたのに、サイズがコンパクトになった。そして、冷蔵庫は335Lに倍増。広々野菜室!冷凍庫!そして憧れの自動製氷!!

 

棚の移動やら解体やらで、すでにカラダがガタピシいってるが、高円寺駅まで買いだしに出かける。リュックに野菜山盛り、肉や魚も。しげくに屋にもよるが、あまりの行列で断念。大荷物抱えて坂をヨロヨロ登った。

 

晩ごはんはリクエストに応じて、揚げ物。ヒレカツとごぼうと人参のかき揚げ。春キャベツたっぷり。

 

 

 

雑にしたくない

なんだか日々があわただしい、いろいろ雑になっていくのがいや。朝ごはんは、ハムチーズトーストにピーマンの薄切りを乗っけた。

 

夕方に先生が来社して取材があるので、午前中はまずその準備。できたところで全く違う仕事に切り替えて原稿をつくる。昼ごはんべんとうは、ガパオ、鰆の塩麴焼き、ほうれん草のおひたし。

https://www.instagram.com/p/BRb0M0mlqvo/

 

夕方、弊社に先生を招いて取材。事前に準備もいただいてて、とてもいいお話がきけた。感謝。遅くなったので、晩ごはんは三丁目の伊勢丹で閉店間際のタイムセールの品を。イカのフリット、カポナータ、ラザニア。